黄油坏了怎么判断

1. 外观检查：新鲜黄油表面光滑，颜色均匀。变质黄油表面可能出现斑点、发霉或油脂分离。2. 气味测试：新鲜黄油有淡淡的奶香味。变质黄油可能会有酸味、霉味或其他不正常的气味。